La Felinese
Mortadella Rossa
Mortadella Rossa legata a mano, una mortadella di qualità con profumi intensi, prodotta da La Felinese a regola d'arte.
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| Categoria | Salumi |
|---|---|
| Tipologia | Mortadella |
| Lavorazione | Legata a mano |
| Peso | 15 kg e 7 kg 1/2 |
Descrizione
La ricetta tradizionale della Mortadella è quella della Mortadella di qualità con maggior profumi. La Felinese produce a regola d’arte.
La Mortadella Rossa de La Felinese è una mortadella legata a mano, disponibile nei pesi di 15 kg e 7 kg 1/2. Questo prodotto si distingue per la sua lavorazione artigianale.
Perfetta per gastronomie, ristoranti e catering, può essere affettata per taglieri, panini gourmet o utilizzata come ingrediente in piatti elaborati. Si abbina con pane caldo e un filo d'olio.
