Parmigiano Reggiano DOP oltre 24 mesi

Parmigiano Reggiano DOP stagionato oltre 24 mesi, ideale per tutte le preparazioni gastronomiche e per grattugiare, con un equilibrio perfetto tra dolce e salato.

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Categoria	Formaggi
Tipologia	Formaggio a pasta dura
Stagionatura	Oltre 24 mesi
Certificazione	DOP
Formato	250gr, 500gr, 1kg, 1/8, 1/4, Forma intera

Descrizione

Il Parmigiano stagionato oltre 24 mesi ha raggiunto il grado di maturazione ottimale per essere degustato. La pasta, friabile e granulosa, possiede un equilibrio perfetto fra dolce e salato. Si presta a tutte le preparazioni gastronomiche, anche grattugiato sui primi piatti.