Cara Terra Lucana

Peperoni Cruschi Fritti

Peperoni cruschi fritti, croccanti e saporiti, pronti all'uso come snack o per arricchire antipasti, primi e secondi piatti.

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CategoriaSpezie
TipologiaPeperoni cruschi
Ingredientipeperoni secchi fritti, olio di oliva, sale
Conservanti e colorantiSenza

Descrizione

Prodotto tipico Lucano, in un pratico formato pronto per essere gustato. I Peperoni sono coltivati nei nostri campi, poi fatti essiccare all'aria, infine selezionati per essere fritti in olio extra vergine di oliva. La chiave di volta è il momento della cottura, per far sì che rispecchi il sapore tradizionale e diventi Peperone Crusco.

Croccante e saporito, può esser consumato come snack, oppure accompagnando antipasti o sbriciolato in primi e secondi.

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