Speck di bufalo

Speck di bufalo prelibato, preparato con spezie e aromi, stagionato fino a raggiungere le caratteristiche tipiche del prodotto.

Sei un professionista Ho.Re.Ca.? I prezzi sono riservati ai clienti autorizzati. Accedi oppure richiedi l'accesso.

Categoria	Salumi
Tipologia	Speck

Descrizione

Lo speck di bufalo è considerato un’altra prelibatezza della nostra produzione, preparato con spezie e aromi viene lasciato riposare per un giorno, per poi stazionare in cella di asciugatura e stagionatura fino a raggiungere le caratteristiche tipiche di tale prodotto.