Negroni Salumi

Culatello di Zibello AOP

Culatello issu de la partie la plus noble de la cuisse de porc lourd italien, ficelé en toile d’araignée et affiné au moins 20 mois à Villa Gambara, Zibello.

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CatégorieCharcuterie
Poids4 kg
Affinageminimum 20 mois
AllergènesSans gluten

Description

Culatello issu de la partie la plus noble de la cuisse de porc lourd italien, ficelé en toile d’araignée et affiné au moins 20 mois à Villa Gambara, Zibello.

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