Culatello di Zibello DOP
Culatello dalla parte più pregiata della coscia di suino pesante italiano, legato a ragnatela e stagionato almeno 20 mesi a Villa Gambara, Zibello.
| Categoria | Salumi |
|---|---|
| Peso | 4 kg |
| Stagionatura | minimo 20 mesi |
| Allergeni | Senza glutine |
Descrizione
Culatello dalla parte più pregiata della coscia di suino pesante italiano, legato a ragnatela e stagionato almeno 20 mesi a Villa Gambara, Zibello.







