Salumi Gola
Pancetta roulée, 100 % viande italienne
Pancetta de porc italien sans couenne, roulée et ficelée à la main. Disponible entière ou en demi.
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| Catégorie | Salumificio Gola |
|---|---|
| Calibre | 5-6 kg ca. |
| Présentation | Ficelée à la main |
| Affinage | 4 mois |
Description
Pancetta de porc italien sans couenne, roulée et ficelée à la main. Disponible entière ou en demi.
