Salumi Gola
Salsiccione scamosciato piquant, 100 % viande italienne
Charcuterie typique de Baronissi (Salerne) : jambon italien haché au couteau avec du lard et du piment.
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| Catégorie | Salumificio Gola |
|---|---|
| Calibre | 300/350 g environ |
| Enveloppe | Boyau naturel |
| Affinage | 15/20 gg |
Description
Charcuterie typique de Baronissi (Salerne) : jambon italien haché au couteau avec du lard et du piment.
