La Nef
Bottarga di Tonno Pinne Gialle
Bottarga di tonno pinne gialle, un prodotto di alta qualità per intenditori, ideale per grattugiare o affettare.
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| Categoria | Salmone, tonno e alici |
|---|---|
| Tipologia | Bottarga |
| Pezzatura | 150/300 g |
Descrizione
La Bottarga di Tonno Pinne Gialle de La Nef è un prodotto di alta qualità, disponibile in pezzature da 150/300 g. Questa bottarga è ideale per intenditori e per diverse applicazioni culinarie.
Indicata per ristoranti gourmet e gastronomie di lusso. Può essere grattugiata su primi piatti di pasta o risotti, affettata finemente per carpacci o antipasti, o utilizzata per arricchire insalate di mare, offrendo un sapore ricco e persistente.
