D’Amico
Capperi Occhiello n°9 aromatizzati aceto di vino
Capperi calibro n°9, conservati in aceto di vino per un sapore intenso e persistente, ideali per la ristorazione.
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| Categoria | Verdure, olive e legumi |
|---|---|
| Tipologia | Capperi |
| Calibro | n°9 (occhiello) |
| Conservazione | Aceto di vino, acqua e sale |
| Conservazione dopo apertura | In frigorifero per 15-20 giorni |
Descrizione
Il calibro n° 9 ("occhiello") indica una dimensione ideale per preservare una consistenza compatta e un sapore intenso e persistente.
Conservati in aceto di vino, acqua e sale per esaltarne la componente acidula e pungente.
Dopo l'apertura: Va riposto obbligatoriamente in frigorifero. Avendo una forte componente di aceto (un conservante naturale eccellente), dopo l'apertura resiste tranquillamente per 15 - 20 giorni.
