Gargiulo
Fichi del Cilento cotti con mandorla
Fichi del Cilento cotti con mandorle, arricchiti da aromi tipici e passati al forno.
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| Categoria | Spezie |
|---|---|
| Tipologia | Frutta secca lavorata |
| Origine | Cilento |
| Ingredienti principali | Fico Bianco del Cilento DOP, mandorla |
| Aromi | Scorza di limone, finocchietto selvatico, foglie di alloro |
| Processo | Cotti e passati al forno |
| Conservazione dopo apertura | Suddividere in barattoli ermetici con foglie di alloro secche |
Descrizione
I Fichi del Cilento cotti con mandorle da 5 kg, questo prodotto unisce la morbidezza zuccherina del Fico Bianco del Cilento DOP alla croccantezza e alla nota tostata della mandorla, il tutto arricchito da aromi tipici come la scorza di limone, il finocchietto selvatico o le foglie di alloro prima del passaggio finale in forno.
Come Conservarli al Meglio: Non lasciare il prodotto sfuso nella cassetta aperta. Il metodo migliore consiste nel suddividerli in capienti barattoli di vetro con chiusura ermetica, inserendo tra uno strato e l'altro delle foglie di alloro secche. L'alloro funge da conservante aromatico naturale e tiene lontani i parassiti del cibo.
