D’Amico
Melanzane a striscioline
Melanzane D'Amico ridotte a striscioline, sode e morbide, pronte all'uso senza scarti né manodopera, ideali per la ristorazione professionale.
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| Categoria | Verdure, olive e legumi |
|---|---|
| Tipologia | Melanzane |
| Presentazione | Striscioline (filetti) |
| Conservazione dopo apertura | In frigorifero, coperte d'olio, consumare entro 7-10 giorni |
Descrizione
Le melanzane sono ridotte a striscioline (filetti) sode e morbide, pronte per essere usate al momento senza produrre scarti o richiedere manodopera.
Dopo l'apertura: Il grande vaso in vetro va tassativamente conservato in frigorifero. Per garantire una conservazione ottimale, le melanzane devono restare sempre completamente coperte dal loro olio di governo. Se necessario, livella il liquido aggiungendo un filo d'olio di semi o d'oliva.
Durata in frigo: Consumale entro 7 - 10 giorni dall'apertura, prelevando i filetti unicamente con posate pulite.
