Nocciole sgusciate - ITALIA
Nocciole intere sgusciate al naturale, 100% origine Italia, da filiere storiche campane.
| Categoria | Spezie |
|---|---|
| Tipologia | Nocciole |
| Lavorazione | Sgusciate, al naturale (crude) |
| Origine | 100% Italia (filiere storiche campane come Tonda di Giffoni o Tonda Avellinese) |
| Conservazione dopo apertura | Trasferire in contenitore ermetico (preferibilmente vetro), consumare entro 2-3 mesi. In estate, riporre in frigorifero. |
Descrizione
Le nocciole si presentano intere, sgusciate ma al naturale (crude).
Origine 100% Italia: Il valore aggiunto è la provenienza della materia prima, raccolta nelle filiere storiche italiane (che comprendono eccellenze del territorio campano come la Tonda di Giffoni o la Tonda Avellinese).
Post-Apertura: Una volta aperto il sacchetto, per prevenire l'irrancidimento dovuto all'ossidazione dei grassi buoni di cui la nocciola è ricca, si consiglia di trasferire i frutti in un contenitore ermetico (preferibilmente di vetro) e di consumarli entro 2-3 mesi. Durante la stagione estiva, riporre il contenitore in frigorifero aiuta a preservare la fragranza originaria del prodotto.
