Storiche Saline Sanima
Sale integrale
Sale integrale di Trapani, raccolto a mano e non trattato, ideale per usi alimentari di alta qualità in cucina professionale.
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| Categoria | Spezie |
|---|---|
| Tipologia | Sale |
Descrizione
Il sale integrale possiede caratteristiche chimiche che lo rendono molto adatto ad impieghi alimentari di qualità elevate. Dotato di un alto gradiente di salinità, può essere utilizzato per preparazioni domestiche e industriali.
Raccolto a mano, non trattato, non lavato. Stagionatura naturale. Non viene essiccato mediante l'impiego di forni.
