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Macinato spesso ed insaporito da pepe nero, con il giusto grasso ad arricchirne il gusto € 18.80/kg
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PANCETTA SCHIACCIATA IN CARTA BIANCA PESO: 1/1,5 KG PREZZO: € 8,80 -
PANCETTA PAESANA IN FOGLIE DI ALLORO E PEPE PESO: kg 3,5/4 PREZZO: € 9.80 -
Preparata con massa magra di Bufalo e carne di Maiale nero dei Nebrodi. E' aromatizzata con Pistacchio di Bronte
Peso Circa 4.5 KG
Prezzo € 16.80/kg
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- JAMON IBERICO DE CEBO CON OSSO STAGIONATO 38 MESI €/kg 29,80
- JAMON IBERICO DE CEBO DIS. STAGIONATO 38 MESI €/kg 46,80
- JAMON IBERICO DE CEBO DIS. E PULITO STAGIONATO 38 MESI €/kg 56.80
- JAMON IBERICO BELLOTA 100% RAZZA PURA D.O. CON OSSO STAGIONATO 56 MESI €/kg 56.80
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