Perla dei Greci
Occhiato di Greci
Queso semiduro de leche de vaca de forma ovalada y ojos marcados, curado en cuevas de toba: intenso pero delicado.
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| Categoría | Quesos |
|---|---|
| Peso | 8 kg, también en mitades |
| Curación | 4 meses en cuevas de toba |
Descripción
Queso semiduro de leche de vaca de forma ovalada y ojos marcados, curado en cuevas de toba: intenso pero delicado.
