Perla dei Greci
Occhiato di Greci
Formaggio semiduro di latte di mucca dalla forma ovale e spiccata occhiatura, stagionato in grotte di tufo: intenso ma delicato.
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| Categoria | Formaggi |
|---|---|
| Peso | 8 kg, anche a metà |
| Stagionatura | 4 mesi in grotte di tufo |
Descrizione
Formaggio semiduro di latte di mucca dalla forma ovale e spiccata occhiatura, stagionato in grotte di tufo: intenso ma delicato.
