Sapori della Valdichia
Pancetta Arrotolata Cotta al Vapore IGP
Pancetta arrotolata IGP cotta al vapore, con una pezzatura di circa 2 kg, perfetta per diverse preparazioni culinarie.
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| Categoria | Salumi |
|---|---|
| Tipologia | Pancetta |
| Certificazione | IGP |
| Pezzatura | 2 kg |
| Cottura | Al vapore |
Descrizione
La Pancetta Arrotolata Cotta al Vapore IGP Sapori della Valdichia è un salume con certificazione IGP, cotta al vapore e con una pezzatura di circa 2 kg. La cottura al vapore le conferisce una particolare morbidezza.
Questa pancetta è versatile per diverse preparazioni: può essere affettata per antipasti, utilizzata in panini gourmet o come ingrediente in insalate e piatti freddi. La sua delicatezza la rende adatta anche per abbinamenti più raffinati. Perfetta per ristoranti, gastronomie e hotel.
