Roccasalva
Semola Rimacinata di grano duro
Semola rimacinata prodotta con grani siciliani, ideale per impasti diretti e di breve lievitazione per pane, focaccia, grissini e snacks.
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| Categoria | Pane panko (farine) |
|---|---|
| Tipologia | Semola rimacinata |
| Origine | Sicilia |
Descrizione
La semola rimacinata è prodotta con grani esclusivamente coltivati in Sicilia. L’acqua e la terra della Regione Siciliana donano a questa semola un colore e un gusto inconfondibili.
Utilizzo: La semola rimacinata siciliana è l’ingrediente ideale per impasti diretti, di breve lievitazione e per diversissimi usi. I prodotti tipici derivanti da questa semola sono: il pane, la focaccia, il grissino e gli snacks.
