Suicra
Zucchero Canna
Zucchero di canna con raffinazione minima, ideale per dolci con texture croccante e note intense di caramello.
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| Categoria | Pasticceria |
|---|---|
| Tipologia | Zucchero |
Descrizione
Subisce una raffinazione minima. Essendo cristallizzato più grosso e con un sapore più ricco, è ideale per dolci che richiedono una texture croccante o una nota più intensa di caramello, come nelle croste di torte, biscotti o come decorazione su dolci e bevande.
