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PANCETTA SCHIACCIATA IN CARTA BIANCA PESO: 1/1,5 KG PREZZO: € 8,80
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PANCETTA PAESANA IN FOGLIE DI ALLORO E PEPE PESO: kg 3,5/4 PREZZO: € 9.80
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Un salame di piccolo calibro e pezzatura, con un macinato sottile e ricavato solo da tagli magri, con un tocco di carne suina. € 16.80/kg
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Preparata con massa magra di Bufalo e carne di Maiale nero dei Nebrodi. E' aromatizzata con Pistacchio di Bronte
Peso Circa 4.5 KG
Prezzo € 16.80/kg
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Macinato spesso ed insaporito da pepe nero, con il giusto grasso ad arricchirne il gusto € 18.80/kg
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Dolci o piccanti. Salsiccia di bufalo tra i 13 e 16 mesi con un macinato sottilissimo e dal sapore deciso. € 19.80/kg