Mulino Magri
Free senza glutine
Miscela professionale di farine e amidi naturalmente privi di glutine per pizza napoletana, adatta a celiaci e intolleranti.
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| Categoria | Pane panko (farine) |
|---|---|
| Tipologia | Miscela di farine |
| Shelf life | 6 mesi |
| Glutine | assente |
| Ceneri | < 0.40 % |
| Umidità (a 105 °C) | < 12.0 % |
| Formato | 25 KG |
Descrizione
Miscela professionale di farine e amidi naturalmente privi di glutine, studiata dal Molino Magri per consentire a celiaci e intolleranti di preparare a casa o in pizzeria una vera pizza napoletana.





