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Negroni Prosciutti
Prosciutto Crudo di San Daniele D.O.P. Classico Daniel
Prosciutto Crudo di San Daniele D.O.P. con forma a chitarra, stagionato minimo 13 mesi, senza glutine, latte e glutammato.
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| Categoria | Prosciutti crudi |
|---|---|
| Tipologia | Prosciutto crudo |
| Certificazione | D.O.P. |
| Origine | San Daniele del Friuli |
| Materia prima | Cosce di suino nazionale pesante |
| Stagionatura minima | 13 mesi |
| Caratteristiche | Senza glutine, senza latte e derivati, senza glutammato e polifosfati aggiunti |
Descrizione
Dall'inconfondibile forma a chitarra, il prosciutto crudo di San Daniele D.O.P. si produce nella zona tipica di San Daniele del Friuli a norma del Disciplinare di Produzione. Si ottiene da cosce di suino nazionale pesante ed ha una stagionatura minima di 13 mesi.
SENZA GLUTINE
SENZA LATTE E DERIVATI
SENZA GLUTAMMATO E POLIFOSFATI AGGIUNTI
