Gualerzi
Prosciutto di Parma DOP Piatto
Prosciutto Crudo di Parma DOP disossato, lavorazione Piatto Riserva, formato professionale di altissimo livello, senza additivi.
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| Categoria | Prosciutti crudi |
|---|---|
| Tipologia | Prosciutto crudo |
| Pezzatura | 9 Kg |
| Conservazione | in frigorifero a una temperatura compresa tra +4°C e +7°C |
| Certificazione | DOP |
Descrizione
Il Prosciutto Crudo di Parma DOP Gualerzi disossato (senza osso) in lavorazione Piatto Riserva da circa 9 kg è un formato professionale di altissimo livello.
Totalmente naturale, contiene esclusivamente carne di suino italiano e sale marino, senza nitriti, nitrati o additivi.
