Gola
Salsiccione 100% Carne Nazionale
Salsiccione Gola stagionato, prodotto con carni di maiale nazionale di alta qualità, prosciutti snervati e lardo, stagionato naturalmente per 15-20 giorni.
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| Categoria | Prosciutti crudi |
|---|---|
| Tipologia | Salsiccione |
| Pezzatura | 300gr circa |
| Involucro | Budello naturale |
| Stagionatura | 15/20gg. |
Descrizione
Il nostro Salsiccione stagionato di maiale nazionale 100% è prodotto con carni di alta qualità, prevalentemente prosciutti snervati e tritati a punta di coltello con l’aggiunta di lardo a pezzetti e pancetta, infine stagionato al naturale.
