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Molini Pivetti
Farina Maggica Tipo 0
Farina professionale Tipo 0, ideata per pizza in teglia, alla pala e al padellino, con forza 300W.
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| Categoria | Pane panko (farine) |
|---|---|
| Tipologia | Farina di grano tenero |
| Forza (W) | 300 |
| Proteine | 12.5% |
| Formato | 10 kg |
Descrizione
La Farina Maggica Tipo 0 nel formato da 10 kg è una farina professionale della Linea Special di Molini Pivetti, ideata e strutturata appositamente per la preparazione della pizza in teglia, pizza alla pala e al padellino.
