Molino Vigevano
Fritture preparato per frittura 5 kg
Per fritture leggere, asciutte e croccanti: pastella stabile, doratura omogenea e resa costante anche nei momenti di lavoro intenso. Basso assorbimento di olio e croccantezza prolungata.
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| Categoria | Farine e pane Panko |
|---|---|
| Formato | 5 kg |
| Composizione | Farina di riso, amido di frumento, semola di grano duro |
Descrizione
Per fritture leggere, asciutte e croccanti: pastella stabile, doratura omogenea e resa costante anche nei momenti di lavoro intenso. Basso assorbimento di olio e croccantezza prolungata.
