Il Doretto

Formaggio ovino a pasta tenera e elastica, con stagionatura di soli 20 giorni, ideale per chi cerca digeribilità e un aroma dolce e burroso.

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Categoria	Formaggi
Tipologia	Formaggio ovino
Pezzatura	600 gr
Stagionatura	20 giorni
Latte	100% ovino

Descrizione

Il Doretto si presenta, nel suo piccolo e grazioso formato da 500 g, con una pasta tenera, elastica e dal colore bianco crema sfumato. Realizzato in purezza con latte 100% ovino accuratamente selezionato, racchiude un profilo nutrizionale leggero ma ricco di sostanze nobili, ideale per chi cerca un'ottima digeribilità. La sua freschissima stagionatura (pari a soli 20 giorni) preserva l'anima più autentica del latte, sprigionando un aroma incredibilmente dolce, pulito e burroso, privo delle pungenze tipiche dei formaggi avanzati.