Maizena
Panatura pronta per fritti 3 in 1
Panatura pronta 3 in 1 per fritti croccanti, dorati e gustosi, ideale per mantenere l'umidità e per surgelazione.
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| Categoria | Pane panko (farine) |
|---|---|
| Tipologia | Panatura |
Descrizione
Per fritti e panature croccanti, dorate e gustose: inumidire l’ingrediente da panare con acqua o latte e poi passarlo nella miscela. Trattiene l’umidità molto più del pane classico. Possibilità di panare l’ingrediente e surgelare da crudo o pre-friggerlo e poi rigenerarlo in forno.
