Carmasciando
Emozioni di Aglianico
Fromage demi-affiné dans le marc d’Aglianico de Feudi di San Gregorio.
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| Catégorie | Fromages |
|---|---|
| Ingrédients | Lait mélangé de brebis et de vache |
| Poids | 3 kg |
| Pâte | Dure |
| Affinage | Marc d’Aglianico |
| Format | Entière ou en portions 1/2 |
Description
Fromage demi-affiné dans le marc d’Aglianico de Feudi di San Gregorio.
