Fritture preparado para fritura 5 kg
Para frituras ligeras, secas y crujientes: rebozado estable, dorado homogéneo y rendimiento constante incluso en momentos de mucho trabajo. Baja absorción de aceite y crujiente prolongado.
| Categoría | Harinas y pan panko |
|---|---|
| Formato | 5 kg |
| Composición | Harina de arroz, almidón de trigo, sémola de trigo duro |
Descripción
Para frituras ligeras, secas y crujientes: rebozado estable, dorado homogéneo y rendimiento constante incluso en momentos de mucho trabajo. Baja absorción de aceite y crujiente prolongado.







