Carmasciando
Tarta de queso
Queso azul de corteza enmohecida decorado con fruta: cada tarta es una creación de colores, frutas y sabores.
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| Categoría | Quesos |
|---|---|
| Ingredientes | Leche de vaca |
| Peso | 1 kg aprox. pieza entera |
| Tipo | Azul de corteza enmohecida |
| Zona | Carmasciano, Guardia dei Lombardi (AV) |
| Curación | desde 2 meses |
| Formato | Entera o en cuñas 1/2 o 1/4 |
Descripción
Queso azul de corteza enmohecida decorado con fruta: cada tarta es una creación de colores, frutas y sabores.
