Carmasciando
Acellica
Käse mit runzliger Rinde mit Bergoregano: balsamisch, pflanzlich, mit bitteren Tönen.
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| Kategorie | Käse |
|---|---|
| Zutaten | Kuhmilch, Bergoregano aus Acellica |
| Gewicht | ca. 1 kg |
| Rinde | Eingerieben |
| Gebiet | Carmasciano, Guardia dei Lombardi (AV) |
| Reifung | ab 6 Monaten |
| Format | Ganz oder in Stücken 1/2 |
Beschreibung
Käse mit runzliger Rinde mit Bergoregano: balsamisch, pflanzlich, mit bitteren Tönen.
