Carmasciando
Acellica
Queso de corteza rugosa con orégano de montaña: balsámico, vegetal, con tonos amargos.
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| Categoría | Quesos |
|---|---|
| Ingredientes | Leche de vaca, orégano de montaña de Acellica |
| Peso | 1 kg aprox. |
| Corteza | Curada con untado |
| Zona | Carmasciano, Guardia dei Lombardi (AV) |
| Curación | desde 6 meses |
| Formato | Entera o en cuñas 1/2 |
Descripción
Queso de corteza rugosa con orégano de montaña: balsámico, vegetal, con tonos amargos.
