Carmasciando

Carmasciando è un produttore di formaggi che valorizza l'unicità dei pascoli e le secolari tecniche casearie. La vicinanza alla mefite, un laghetto sulfureo, influenza il microclima e conferisce caratteristiche distintive ai loro prodotti, in particolare al Carmasciano. L'azienda si impegna a produrre formaggi di alta qualità, con un forte legame al territorio e alle tradizioni.